Resep Botok Ati Ampela, Bikin dari Sisa Sambal Goreng ; Resep Sambal Embe, Pendamping Makan Ayam Goreng; 3 Cara Membuat Sambal Matah Awet dan Segar dari Koki Profesional; Buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuuss!" (2020) oleh Sigma terbitan Andi Publisher tersedia online di Gramedia.com.
Resep Sambal Goreng Petai Ikan Asin. Pas ada 2 papan pete, ikan asin juga ada langsung di goyang saja di dapur. Pete penambah nafsu makan di sajikan dengan nasi putih hangat mantul kali.
Gak banyak orang yang menyukai petai atau pete, karena aromanya tak sedap. Padahal, kalau dicampur dengan sambal bikin makin kaya rasa, lho. Aromanya pun malah bikin kamu penasaran untuk mencicipinya. Sambal petai ini bisa jadi pelengkap makanmu bersama aneka lauk, seperti ayam, tempe, dan tahu goreng. Dijamin ketagihan, inilah resep dan cara
- 1 ons teri goreng - Garam dan gula pasir . Cara membuat: - Didihkan air, tambahkan sejumput garam lalu masukkan cabai, bawang merah dan tomat, setelah layu tiriskan, ulek kasar dengan bawang putih mentah - Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sambal, daun jeruk dan daun salam, bumbui dengan gula dan garam, kalau mau pakai kaldu bubuk